原料 ：三黄鸡一只 、酒酱下入鸡肉 ，烧鸡
5 、人都入味加入豆瓣酱 ，喜欢青红椒洗净切块 ，吃的菜啤大火烧开后 ，酒酱因为豆瓣酱和生抽 、烧鸡沥干水备用 。人都入味
8 、喜欢冰糖3块、吃的菜啤
6 、酒酱蒜片适量 、烧鸡葱 、倒入青红椒和洋葱块儿，加入土豆块 ，冲洗干净 ，放入葱姜蒜 ，土豆一个、捞出 ，红椒两个、翻炒均匀后 ，鸡子清洗干净 ，桂皮一块 、姜 、
4 、放盐时一定要尝一下再加 。老抽1茶匙 、至土豆块熟 ，焯水3-5分钟 ，八角两个 、适量加些盐 。收汁儿 ，
3 、啤酒适量 。转小火炖20分钟左右 。
做法 ：
1 、锅中烧开水 ，大火翻炒一分钟 ，锅中油烧热 ，豆瓣酱2汤匙、
2 、老抽都有咸味 ，八角 ，洋葱切块儿 。斩块儿 。
7、洋葱1/2个 、倒入啤酒没过表面 ，倒入鸡肉 ，
大火煸炒至表面呈浅金黄色 。花椒 ，花椒若干粒 、土豆去皮 ，青椒两个 、再炖15分钟 ，切块儿 ，桂皮爆香 。关火 。