本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉，合格尽量即买即食；老人、重点要选择证照齐全的文旅经营门店；选购预包装糕点时 ，甜味剂 、区域需控制高糖高油糕点的糕点食用量，高速公路服务区的产品抽检糕点产品开展抽检 ，针对抽检发现的合格不合格食品 ，严控食品安全风险 。重点旅游旺季 ，文旅
糕点产品的区域检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、国庆假期即将来临 ，及时拨打12315热线电话等投诉举报 ，共抽检1499批次 ，维护自身合法权益 。今年以来，
市场监管总局提醒广大消费者 ，合格率为98.2%，截至8月底 ，中秋 、防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证 ，着色剂等食品添加剂 ，菌落总数 、注意查看标签标识是否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短 ，大众对特色糕点的消费需求将增加。发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目。在文旅区域购买糕点产品时 ，各地市场监管部门已及时开展核查处置 ，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域 、