小龙虾消费正在进一步向下沉市场延伸 。门店

小龙虾专门店的发展态势到底如何呢？

6.1万家门店，18.9%和16.5%。广州小龙虾专门店数量均超过1500家，广东、小龙虾正在形成多个区域性消费市场。下沉市场仍有空间

红餐大数据显示 ，赛道仍以中小品牌为主

当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主，区域市场依然存在竞争空间 。武汉、

产区与消费双驱动 ，全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家 。但全国性头部品牌仍相对有限 ，东莞等城市也均超过1200家。