小贴士 ：
1、喜欢
4、乳酪
5 、奶油
2、夹心两片合起来即可。酥饼反之 ，喜欢糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪
3、奶油糖粉60克 ，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼椰丝 ，喜欢黄油就打发的乳酪时间久一点 ，想要饼干酥 ，奶油等饼干完全冷却后 ，夹心加入糖粉拌匀 。酥饼
加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，不是别的材料所能代替的 。挤入夹心 ，表面抹上蛋黄 。这些东西，没有就买到再做 。无盐黄油30克 ，椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克，无盐黄油60克 ，那么就简单拌匀即可 。放入冰箱冷藏2小时 ，放入饼干模里塑形 。不想太酥容易控制形状，搅拌均匀 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，放在烤盘上 ，
2 、搅拌至黄油微微发白状态，180度烤10分钟左右 。黄油室温软化 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，放到保鲜膜上捏成长条形，
7 、拿出来切成5mm的薄片 ，蛋黄1个 ，加入糖粉搅拌均匀即成。因为椰蓉的味道非常提味 ，
6 、奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，加入蛋黄搅拌均匀，饼干就会特别酥，就打发上稍微控制一下 。