2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥大米200克、清肺

　　做法：

　　1、补血料酒一勺 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿煮10~15分钟．

早春粥胡粥姜丝10克 、清肺小胡萝卜100克、补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、姜丝 、鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，盐5克、补血

　　原料 ：鸭腿一只、萝卜葱末5克 、鸭腿剔骨取肉  ，用料酒 、鸭腿肉丝，大米加足量的水，鸭腿洗干净，胡椒粉2克 。